là đồ uống phổ biến thứ hai trên thế giới (sau nước uống). Nó làm bằng cách ngâm lá, chồi, hay cành của cây chè (Camellia sinensis) vào nước sôi từ vài phút đến vài giờ. Lá trà có thể được oxy hóa (ủ để lên men), sấy rang, phơi, hay pha thêm các loài thảo mộc khác như hoa, gia vị, hay trái cây khác trước khi chế vào nước sôi. Kết quả nghiên cứu cho thấy uống trà giúp tăng cường tập trung khi thực hiện các nhiệm vụ khó. Ngoài ra, uống trà cũng được cho là liên quan với việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và bệnh Parkinson.
Theo Nghị định số 38/2012/NĐ-CP, để lưu hành các loại sản phẩm trà trên thị trường Việt Nam hay xuất khẩu ra nước ngoài thì doanh nghiệp cần phải Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm cho sản phẩm trà, điều này còn là sự đảm bảo về chất lượng cũng như nguồn gốc sản phẩm với người tiêu dùng.
Bạch minh là một công ty chuyên họat động trong lĩnh vực tư vấn về công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm . bạch minh hỗ trợ doanh nghiệp về việc Công bố hợp quy/phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm trà như trà hoa cúc, trà xanh, trà bạc hà, trà cam thảo,…Dịch vụ của bach minh : Nhanh chóng, tiện lợi và Chi phí thấp nhất.
Trà có tác dụng phòng bệnh
1. Bản công bố Hợp quy/phù hợp quy định ATTP.
2. Bản thông tin chi tiết về sản phẩm (Tiêu chuẩn cơ sở)
3. Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định (Bản gốc hoặc bản sao chứng thực)
4. Kế hoạch kiểm soát chất lượng
5. Kế hoạch giám sát định kỳ
6. Mẫu nhãn sản phẩm
7. Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh
8. Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề Sản xuất kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
9. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
10. Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng).
11. Thông tin, tài liệu khoa học chứng minh về tác dụng của mỗi thành phần tạo nên chức năng đã công bố.
12. Báo cáo thử nghiệm hiệu quả về công dụng của sản phẩm đối với sản phẩm mới lần đầu tiên đưa ra lưu thông trên thị trường.
II. bach minh Thực Hiện :
Nghiên cứu và tư vấn về tính hợp pháp và hợp lệ của các chứng từ do doanh nghiệp cung cấp.
Tư vấn sản phẩm, thành phần dinh dưỡng, nhãn và nội dung ghi nhãn…
Xây dựng và hoàn thiện hồ sơ Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm trà.
Nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận công bố trà tại Chi Cục An toàn thực phẩm và theo dõi tiến trình thẩm định hồ sơ
Ra “Giấy chứng nhận
Công bố thực phẩm phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm trà” trong thời gian nhanh nhất.
III. Thời gian thực hiện
Thời gian hoàn tất công bố chất lượng sản phẩm trà từ 15 đến 20 ngày ( kể từ ngày nộp hồ sơ).
Thời hạn hiệu lực của giấy công bố là 03 năm.
BẠCH MINH sẽ Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và các khía cạnh pháp luật khác liên quan đến việc công bố trà tại Việt Nam.
Công bố chất lượng thực phẩm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét