cam kết an toàn thực phẩm

Giáo dục nhân viên và chuyển đổi cá nhân 

bởi Vel Pillay, chương trình quản lý an toàn thực phẩm - LRQA Châu Mỹ 

Ngành công nghiệp thực phẩm đã đi một chặng đường dài trong các hoạt động của mình để đảm bảo rằng việc cung cấp thực phẩm an toàn, và các tổ chức như Sáng kiến ​​an toàn thực phẩm toàn cầu (GFSI) đã được cụ trong việc ban hành và điểm chuẩn các chương trình an toàn thực phẩm để đảm bảo ứng dụng phù hợp. Tuy nhiên, nhu cầu nhiều việc phải làm để đạt được sự tự tin và niềm tin trong chuỗi cung ứng. Trong bài viết này, bạn sẽ đạt được một sự hiểu biết về tầm quan trọng của một cách tiếp cận văn hóa dựa trên giáo dục và đào tạo nhân viên, và làm thế nào điều này có thể giúp thay đổi cảnh quan an toàn thực phẩm và nâng cao thanh đến một mức độ sâu sắc hơn về sự hiểu biết của 'toàn bộ . Để đọc sách trắng đầy đủ, nhấn vào đây.

Thông tin công ty: Trong hơn 25 năm, LRQA đã làm việc trên các lĩnh vực thực phẩm, hỗ trợ với sự phát triển, chính thức hóa và cải thiện các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Phục vụ khách hàng trên toàn cầu trong hơn 120 quốc gia, LRQA là đi đầu trong phát triển đang nổi lên trong an toàn thực phẩm, và các chuyên gia của chúng tôi được coi là nhà lãnh đạo nghĩ rằng trong ngành công nghiệp. Chúng tôi hiểu được nhu cầu của ngành công nghiệp thực phẩm và nước giải khát và các dịch vụ phục vụ và các giải pháp để giúp tăng hiệu năng tổ chức của bạn và giảm nguy cơ.